Gastronomie - de Deense keuken

Als je van lekker eten houdt, dan zul je zeker ook van Denemarken houden. Met 26 sterren verdeelt over 20 Michelin-sterrenrestaurants en thuisbasis van 's werelds beste restaurant in 2010, 2011, 2012 en 2014 noma, maakt Denemarken tot dé gastronomische hoofdstad van Scandinavië. Ook als je niet zo'n fan bent van chique dineren, vind je in Denemarken genoeg gezellige Deense pubs, cafés en goedkopere restaurants waar je heerlijk kunt eten. Breng als een echte Deen een bezoek aan 1 van de hotdogkraampjes of bestel tijdens de lunch het wereldberoemde smørrebrød (rijk belegd roggebrood)!

Restaurant Geranium

Restaurants met Michelinsterren

Een gastronomische sterrenregen is neergedaald over Denemarken. Maar liefst 26 Michelinsterren werden dit jaar aan tweeëntwintig Deense restaurants uitgedeeld. 

Video: Nordic Cookery

BBC Nordic Cookery Tareq Taylor

Nordic Cookery Tour

Stel je eigen culinaire route samen in Denemarken!